Обобщенные сведения о типичных нарушениях, совершаемых субъектами хозяйствования

 

(по результатам 1-го полугодия 2024 года)

п/п

Объекты контроля (надзора), виды деятельности Типичные нарушения Наименование технических регламентов Таможенного союза, технических регламентов Евразийского экономического союза или общих санитарно-эпидемиологических требований, установленных Президентом Республики Беларусь, специфических санитарно-эпидемиологических требований, установленных Советом Министров Республики Беларусь, санитарных норм и правил, гигиенических нормативов с указанием структурного элемента документа, регламентирующего требования
1. Объекты промышленности  по переработке сельскохозяйственной продукции, производственного сырья  и  производству пищевой  продукции  

— —

2. Объекты общественного питания, торговые объекты, рынки при обращении пищевой продукции Осуществляется обращение пищевой продукции без наличия маркировки, с неполной маркировкой.

Осуществляется обращение пищевой продукции с истекшими сроками годности (при хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются сроки годности, установленные ее изготовителем).

При хранении и реализации пищевой продукции не соблюдаются условия ее хранения (реализации), установленные изготовителем.

Допускается  реализация продукции с признаками порчи.

Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования», утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (с изменениями и дополнениями);

Технический регламент Таможенного союза                     «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011, утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880 (с изменениями и дополнениями);

Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 881 (с изменениями и дополнениями)

3. Торговые объекты, реализующие  непродовольственные товары Не осуществляется производственный контроль за соблюдением специфических санитарно-эпидемиологических требований: не проведена в установленном законодательством порядке государственная санитарно-гигиеническая экспертиза условий труда Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь 01.02.2020 № 66.
4. Объекты агропромышленного комплекса и объекты промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения Нарушение требований по содержанию производственной и прилегающей территории.

Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию производственных, санитарно-бытовых помещений.

Отсутствие государственных санитарно-гигиенических экспертиз.

Нарушение требований по организации и проведению производственного лабораторного контроля на рабочих местах.

Отсутствие, неукомплектованность аптечек первой медицинской помощи согласно перечню, наличие лекарственных средств с истекшим сроком годности.

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов агропромышленного комплекса и объектов промышленности, деятельность которых потенциально опасна для населения», утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 24.01.2020 № 42.

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 01.02.2020 № 66.

5. Объекты, осуществляющие ремонт и техническое обслуживание транспортных средств Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию производственных, санитарно-бытовых помещений.

Нарушение требований по организации и проведению производственного лабораторного контроля на рабочих местах.

Общие санитарно-эпидемиологические требования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7.

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 01.02.2020 № 66.

6. Условия труда работающих Нарушение требований по обеспечению и использованию средств индивидуальной защиты, предусмотренных нормативными правовыми актами.

Нарушение требований по организации и проведению производственного лабораторного контроля на рабочих местах.

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к условиям труда работающих, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 01.02.2020 № 66.
7. Учреждения образования Несвоевременно проводятся ремонтные работы.

В объектах питания некачественно проводится ежедневная/генеральная уборка помещений,  мытьё деталей  оборудования, посуды; не соблюдаются правила личной гигиены работниками. Допускается использование посуды с поврежденным покрытием,  дефектами.

 

«Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования», утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (с изменениями и дополнениями).

«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений образования», утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 07.08.2019 № 525 (с изменениями и дополнениями).

8. Санаторно-курортные и оздоровительные организации Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию помещений.

Не обеспечено исправное состояние оборудования.

 

В летних оздоровительных лагерях:

— спальные помещения оборудованы кроватями с прогибающимся ложем;

— в  объектах питания не выполняются требования по просушиванию столовой посуды, допускаются нарушения технологии приготовления блюд, выдача готовых блюд осуществляется без проведения органолептической оценки качества блюд всеми членами бракеражной комиссии .

«Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования», утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 №7 (с изменениями и дополнениями);

«Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации санаторно-курортных и оздоровительных организаций», утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 26.09.2019 № 663 (с изменениями и дополнениями).

 

 

 

 

9. Источники и системы питьевого водоснабжения Нарушение  требований по содержанию территории первого пояса зоны санитарной охраны источников питьевого водоснабжения: нарушение целостности ограждения или его отсутствие.

Нарушение требований по содержанию  павильонов водозаборных скважин:  павильоны не закрыты на замок,  не поддерживается внутри павильонов чистота.

 

Специфические санитарно — эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации источников и систем питьевого водоснабжения, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь 19.12.2018 № 914
10. Объекты по оказанию бытовых услуг Не обеспечена фиксация каждого цикла стерилизации в журнале учета работы стерилизационного оборудования.

Отсутствие дозирующих устройств с жидким мылом.

 

Санитарные нормы и правила «Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации объектов по оказанию бытовых услуг», утвержденные Постановлением Министерства здравоохранения Республики Беларусь 15.02.2023 № 33
11. Общежития и иные места проживания
12. Жилые дома Нарушение требований по содержанию территорий, прилегающих к жилым домам. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования,  утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (с изменениями и дополнениями).
13. Учреждения социального обслуживания Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию помещений: текущий ремонт помещений не проводится в зависимости от их санитарно-технического состояния.

Нарушение в части материально-технического обеспечения: не обеспечено исправное состояние оборудования

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации учреждений социального обслуживания, утвержденные постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 19.06.2021 № 347
14. Территории населенных пунктов  и организаций Не организована уборка территории: контейнерные площадки и прилегающая к ним  территория  не содержатся в чистоте. Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования,  утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 (с изменениями и дополнениями).
15. Санитарно-защитные зоны объектов воздействия на здоровье человека и окружающую среду
16. Радиационные объекты Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию помещений рентгеновских кабинетов  (не поддерживаются в исправном состоянии поверхности помещений) Общие санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации капитальных строений (зданий, сооружений), изолированных помещений и иных объектов, принадлежащих субъектам хозяйствования, утвержденные Декретом Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7, п.7
17. Организации здравоохранения, иные организации и индивидуальные предприниматели, которые осуществляют медицинскую фармацевтическую деятельность Нарушение требований по санитарно-техническому состоянию помещений, оборудования.

 

Специфические санитарно-эпидемиологические требования к содержанию и эксплуатации организаций здравоохранения, иных организаций и индивидуальных предпринимателей, которые осуществляющих медицинскую, фармацевтическую деятельность, утвержденные Постановлением Совета Министров Республики Беларусь от 03.03.2020 № 130