Отдел гигиены

Нестандартная продукция

Государственным учреждением «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии» в ходе проведения мероприятий технического характера в июне 2024 года была выявлена реализация недоброкачественной импортной растениеводческой продукции, не соответствующей установленным требованиям безопасности:

дыня свежая, сорт: Piel de sapo, весовая, страна происхождения: Королевство Испания, урожай 2024 года,  дата упаковывания: 31.05.2024, срок годности: 60 суток с даты упаковывания, условия хранения: при температуре воздуха от +2оС до +6оС и относительной влажности воздуха  от 80% до 85%. Допускается реализация в торговых объектах при температуре воздуха до 25оС до потери продукцией органолептических свойств. Изготовитель/экспортер: FRUIT VALUE S.L., Calle Andarella, 1, 46950, Xirivella-Valencia, the Kingdom of Spain, Королевство Испания.

В соответствии с протоколом испытаний образцов пищевой продукции от 26.06.2024 № 8.1.1/160, выданным санитарно-гигиенической лабораторией государственного учреждения «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии», установлено несоответствие пищевой продукции по физико-химическому показателю «нитраты»: фактическое значение 201±18 мг/кг при требовании ТНПА не более 90 мг/кг.

Государственным учреждением «Светлогорский зональный центр гигиены и эпидемиологии» приняты меры по недопущению обращения несоответствующей продукции.

А.С. Сафонова, врач-гигиенист (заведующий отделением) отделения гигиены питания